O que a indústria chama de óleo vegetal, para a surpresa de muitos não tem nada de vegetal.
Estes óleos são nomeados desta forma para que a população os associe com um produto saudável.
Porém, na verdade eles são tóxicos e fazem mal a saúde.
Porém, na verdade eles são tóxicos e fazem mal a saúde.
O processamento destes óleos envolve o uso de diversos químicos industriais e solventes altamente
tóxicos.
Por falta de conhecimento, ainda acreditam que eles são a melhor opção na hora de cozinhar.
tóxicos.
Por falta de conhecimento, ainda acreditam que eles são a melhor opção na hora de cozinhar.
Os consumos destes óleos podem causar:
- Doença cardíaca.
- Diabetes.
- Obesidade.
- Câncer.
- Entre outras inúmeras doenças.
Óleos vegetais que não devem ser consumidos de forma alguma:
- Óleo De Canola
- Óleo De Milho
- Óleo De Soja
- Óleo vegetal
- Óleo De Amendoim
- Óleo De Girassol
- Óleo De Cártamo
- Óleo De Semente De Uva
- Atenção especial com o Azeite de Oliva (só possui benefícios ao ser consumido frio)
- Margarina
Ao ler estas informações você deve estar se perguntando qual é a melhor opção para você cozinhar
no seu dia a dia.
no seu dia a dia.
Existem três opções: óleo de coco, manteiga e banha de porco.
Mantenha em mente que você deve consumir a gordura animal (com exceção do óleo de coco),
pois a vegetal é prejudicial. Desta forma fica mais fácil de lembrar.
Mantenha em mente que você deve consumir a gordura animal (com exceção do óleo de coco),
pois a vegetal é prejudicial. Desta forma fica mais fácil de lembrar.
Você mesmo pode produzir a banha de porco na sua casa, e a boa notícia é que ele pode ser
reutilizado, ao contrário dos óleos vegetais que possuem gordura trans que é um anti nutriente.
reutilizado, ao contrário dos óleos vegetais que possuem gordura trans que é um anti nutriente.
Para isso basta comprar toucinho, fritá-lo e reservar em um recipiente de vidro toda a gordura que
soltar dele.
soltar dele.
É difícil evitar os óleos vegetais quando se tem o costume de comer fora, mas se você puder se conscientizar para mudar o seu hábito e começar a passar esta informação a diante, já terá um grande
ganho na saúde de todos.
ganho na saúde de todos.
Mude seus hábitos. Vale a pena!
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